抹茶蔓越莓牛轧糖

抹茶蔓越莓牛轧糖

抹茶蔓越莓牛轧糖的做法说明

还在为不知道送朋友些什么节日礼物而担心嘛?怕买的礼物没新意?自己做又怕太麻烦?快来试试这款抹茶蔓越莓牛轧糖吧~简单易做又省时~麻麻再也不用担心礼物送不好啦~
因为自己比较爱抹茶,就是一个抹茶控,所以怎么放过牛轧糖呢~因为担心口味会有点苦所以加入了一些切碎的蔓越莓干,调和抹茶的味道,让其口味更佳独特。成品相当出人意料的好吃,甜而不腻,奶味浓郁,口感极佳。

抹茶蔓越莓牛轧糖的食材和调料

棉花200g
奶粉140g
黄油60g
抹茶粉14g
蔓越莓干40g

抹茶蔓越莓牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    在平底不粘锅上小火融化黄油【欢迎关注我的美拍账号:始末-,收看更多美食视频】

    抹茶蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入棉花糖,搅拌到融化【欢迎关注我的美拍账号:始末-,收看更多美食视频】

    抹茶蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分几次加入奶粉,不断搅拌【欢迎关注我的美拍账号:始末-,收看更多美食视频】

    抹茶蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入抹茶粉继续搅拌【欢迎关注我的美拍账号:始末-,收看更多美食视频】

    抹茶蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入切好的蔓越莓干继续搅拌,全程小火【欢迎关注我的美拍账号:始末-,收看更多美食视频】

    抹茶蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅,倒入垫好油纸的烤盘中【欢迎关注我的美拍账号:始末-,收看更多美食视频】

    抹茶蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切成条【欢迎关注我的美拍账号:始末-,收看更多美食视频】

    抹茶蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    切成条【欢迎关注我的美拍账号:始末-,收看更多美食视频】

    抹茶蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    再切块,包上糯米纸【欢迎关注我的美拍账号:始末-,收看更多美食视频】

    抹茶蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    包上糖纸【欢迎关注我的美拍账号:始末-,收看更多美食视频】

    抹茶蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    美味的抹茶蔓越莓牛轧糖就做好啦~送给小伙伴作为节日礼物吧~【欢迎关注我的美拍账号:始末-,收看更多美食视频】

    抹茶蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第11步

小贴士

1⃣️锅要选择平底不粘锅2⃣️不要选择不方便调节火候的电磁炉3⃣️全程小火,火大了会糊呦~快来试试吧💐

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