鲫鱼金针菇
鲫鱼金针菇的做法说明
每次我女儿吃鱼只吃两个地方，一就是鱼眼睛，二就是鱼脑子，剩下的就只有我全包了！淹鱼时可以在鱼背两面竖着切，针对小一点的鱼，又入味，又不会散架！
鲫鱼金针菇的做法与步骤
- 第1步.
首先煎鱼要把锅烧热再倒油，鱼就不会沾锅了
- 第2步.
鱼煎好，先盛出来
- 第3步.
葱姜蒜炒香
- 第4步.
放西红柿，这个时候放调料，依照个人口味放
- 第5步.
倒水，一定要热水，热水炖出的鱼肉比较嫩
- 第6步.
大概十五到二十分钟再放入金针菇，出锅在放香菜！就可以了！
小贴士
这饭菜非常简单，新手值得一试，菜除了金针菇，也可以放其他的！
