将山药浸在水里然后去皮切条。(浸水里是为了防止山药变黑)
隔水蒸到7成熟，用筷子戳一下，不用等到全熟。
用淀粉包裹山药。取4个咸蛋黄捣碎成泥。
起油锅，少量油，倒入蛋黄泥炒一下。然后加入山药，炒一下起锅。
咸蛋黄酥饼——网红老杨咸蛋黄饼干一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟，加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟，把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好，淋上生抽即可。如是咸蛋，肉糜蒸三分钟后放咸蛋，继续蒸五分钟咸蛋黄山药假咸蛋做的咸蛋黄炒云南小瓜海苔蛋黄山药玉米甜甜圈咸蛋黄戚风（超好吃的咸蛋黄系列）流心培根米饭蔬菜咸蛋糕【参考小嶋老师咸蛋糕】蛋黄山药杏仁粉小饼（213）蛋黄山药泥【7M】
