圣诞糖霜饼干

圣诞糖霜饼干的做法说明

简易的糖霜饼干，最适合送友人~送爱人~快动手吧！

第1步.
备好所有材料
第2步.
黄油加入糖粉打发至略白
第3步.
分次加入鸡蛋液，打发均匀
第4步.
筛入低粉和可可粉
第5步.
把材料混合均匀
第6步.
面糊放入冰箱冷藏定性后取出擀成0.5cm左右的片状
第7步.
印出圣诞模型，想要串起来的可以用牙签戳个洞
第8步.
放入预热好的烤箱，175度 15min
第9步.
取出饼干放凉
第10步.
制作好糖霜，蛋白打发至粗泡后，加入糖粉，低速打发混合后，中速打至比较软峰状态即可，勾边的糖霜需要比较硬一点，填充部分的需要比较稀，可以用英的糖霜加入少许凉开水调稀，糖霜制作好后可以存放比较久
第11步.
取出需要的量调色
第12步.
饼干先沟边，然后填充整个饼干面的糖霜，再在上面画出喜欢的图案就可以了