羊肉罐罐肉

羊肉罐罐肉的做法与步骤
- 1.
羊肉切小块燥水
- 2.
另起砂锅,加入所有调料煮沸
- 3.
待羊肉锅水开撇净浮沫,迅速移至调料锅转小火继续炖一个小时入味
- 4.
煮到羊肉入味酥软。加盐少许香菜末,可浇面、浇饭
小贴士
羊肉燥水一定要凉水下锅,锅开以后迅速撇沫移至另一锅中,小火慢炖才会入味
羊肉切小块燥水
另起砂锅,加入所有调料煮沸
待羊肉锅水开撇净浮沫,迅速移至调料锅转小火继续炖一个小时入味
煮到羊肉入味酥软。加盐少许香菜末,可浇面、浇饭
羊肉燥水一定要凉水下锅,锅开以后迅速撇沫移至另一锅中,小火慢炖才会入味