五柳松子鱼

五柳松子鱼

五柳松子鱼的食材和调料

鱼尾	半条
鸡蛋	1个
五柳料
蒜茸
葱花
姜花
糖醋汁

五柳松子鱼的做法与步骤

1.
鱼尾去鳞改刀腌制
2.
鱼尾拌蛋浆，拍生粉，油温160度，炸至金黄
3.
调糖醋汁
4.
爆香料头，倒糖醋汁，打芡，淋在鱼身上，撒葱即可

小贴士

鱼肉酥香，酸甜醒胃

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