圣诞糖霜饼干

圣诞糖霜饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油要用非发酵的，做出来平整。但是味道没有发酵黄油好，所以加一滴香草精。 黄油软化后加入糖粉，打蛋器打到溶解看不到糖粉 分次加入蛋液，打匀 揉成团，放冰箱。

2. 2.

   然后就可以搓成饼用模具刻，厚一点更容易平整。 大概四五毫米厚 擀面的时候可以两面都用油纸夹起来，没有纹路烤出来也更平整

3. 3.

   180度，烤箱调20分钟，到饼干外面开始上色就好了

4. 4.

   糖霜忘记写了… 蛋清筷子打匀，加入糖粉拼命搅匀，稠一点不流动更好。 取要用的出来放在小碟子里调色，加柠檬汁调稀点 五秒铺面画大色块都行，十秒的可以裱花画图了。