味道一流，搭配米饭是绝配，甚至单单是啃咬也简直停不下口。。。
烧鹅洗干净，热油下锅至两边煎黄。
放酱油，冰糖，水，小火熬制，大约一小时左右，留稍稍汁水即可关火。
素烧鹅素烧鹅素烧鹅烧鹅荷包蛋桂林米粉素烧鹅老底子的风味——杭州素烧鹅广式卤烧鹅假烧鹅假烧鹅（红烧冬瓜）广式烧鹅
