花椒鸡汤粉丝

花椒鸡汤粉丝

花椒鸡汤粉丝的食材和调料

胸肉1块
粉丝适量
蘑菇适量
生菜适量
适量
花椒适量
辣椒适量
料酒适量
生粉适量
适量

花椒鸡汤粉丝的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉切块,加料酒生粉葱姜蒜拌匀

  2. 2.

    热油,加葱姜蒜,加花椒炒出香味

  3. 3.

    加鸡肉翻炒

  4. 4.

    加蘑菇翻炒,加盐

  5. 5.

    加水煮沸

  6. 6.

    捞出鸡肉,倒出半锅汤

  7. 7.

    锅里剩下的加适量水继续煮沸,水够的话可以不加,加粉丝煮熟

  8. 8.

    生菜烫熟

  9. 9.

    粉丝、蘑菇、生菜捞出锅加入事先倒出的半锅汤里

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