抹茶&可可牛轧糖

抹茶&可可牛轧糖

抹茶&可可牛轧糖的做法说明

做过很多次牛轧糖,这次软硬适中,嚼着特别香,带给办公室的同事们品尝,大家都说好吃,都想自己买材料来做,我也分享下这个做法给朋友们吧!

抹茶&可可牛轧糖的食材和调料

棉花120g
奶粉70g
黄油20g
花生100g
蔓越莓30g
抹茶粉可可粉10g

抹茶&可可牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    小火融化黄油。

    抹茶&可可牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入棉花糖。

    抹茶&可可牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌至棉花糖融化。

    抹茶&可可牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入奶粉和抹茶粉(可可粉)继续搅拌下,关火。

    抹茶&可可牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入花生粒和蔓越莓搅搅搅,用力搅。

    抹茶&可可牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后放入六寸方形模具压平整。

    抹茶&可可牛轧糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    牛轧糖冷却至有点余温就可以切块啦。

    抹茶&可可牛轧糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    重复步骤又做其他口味😋

    抹茶&可可牛轧糖的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    萌萌的包装🐮完成

    抹茶&可可牛轧糖的做法步骤 第9步

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