日式炸豆腐
日式炸豆腐的做法说明
第一次创建菜谱，先来个简单的😆豆腐日式料理，外脆内软，好香好吃，孩子喜欢得不得了😉
日式炸豆腐的做法与步骤
- 第1步.
（1）把豆腐切成粒状，用厨房纸吸掉豆腐上的一些水
- 第2步.
（2）吸水后的豆腐放进面粉里滚动一下均匀地粘上面粉。
- 第3步.
（3）把粘了面粉的豆腐再放进鸡蛋液里，均匀地粘满鸡蛋液，然后再放进木鱼花里粘上木鱼花。
- 第4步.
（4）弄好了放一边，开油锅。
- 第5步.
（5）等油温大概175度左右就可以把豆腐放进锅里开炸了，不时地翻动一下豆腐，等豆腐变得开始有点稍硬的时候就可以上碟啦
- 第6步.
（6）准备一个酱汁就开吃吧
小贴士
豆腐最好切成粒状，吸一下水。要用小火开炸，油温不能太高
