五珍羊肉汤

五珍羊肉汤的做法与步骤

1. 第1步.

   羊肉切块凉水下锅，焯水，然后加葱姜炖2个小时；

   
2. 第2步.

   白扁豆凉水泡发，干荷叶泡软；

   
3. 第3步.

   将白扁豆，荷叶放进炖好的羊肉汤里煮十几分钟；

   
4. 第4步.

   萝卜切块，马蹄切半，放进去小火再炖半小时，熄火后加点盐调味即可