完美布朗尼

完美布朗尼

完美布朗尼的做法说明

这个配方的布朗尼做起来又简单口感又好,加入法芙娜巧克力的布朗尼味道浓郁,不要小瞧这几样东西,从烤箱里飘出的香味就证明了一切~

完美布朗尼的食材和调料

无盐黄油90g
低筋面粉48g
法芙娜巧克力50g
50g
全蛋液40g
细砂糖60g

完美布朗尼的做法与步骤

  1. 1.

    最好用新扒开的核桃,核桃肉160度烤12分钟左右

  2. 2.

    黄油室温软化后,用手动打蛋器拌到有些发白就可,不要打发

  3. 3.

    巧克力隔热水融化,融化后放置一旁晾凉

  4. 第4步.

    黄油分次加入巧克力液,全蛋液,砂糖拌匀,拌匀后再加另一样,之后加入过筛的面粉,最后加入核桃碎(核桃烤完压碎)

    完美布朗尼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后倒入模具,180度烤20分钟

    完美布朗尼的做法步骤 第5步

小贴士

我这种盒可以烤六小盒

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