不油腻的墨西哥三角饼

不油腻的墨西哥三角饼的做法说明

我也不知道墨西哥有木有这个饼只是在好几个餐厅吃到这个来做一下餐厅会用油煎下皮子我怕油腻就放在烤箱里啦超脆我觉得比油煎的好吃～嗯哪材料挺随心所欲的看你自己喜欢每次出去吃饭如果有我都会点这个哈哈

第1步.
我用的这个皮子你们也可以自己摊这个饼皮我怕麻烦直接超市买了～
第2步.
泡在水里的牛肉沥干（泡在水里换几次水是为了祛除腥味）
第3步.
牛肉剁成肉末…这需要好多力气我是没有现成肉末…无奈搅拌机也可以搅打看你自己需要然后在肉末中加入一勺盐一勺黑胡椒一勺糖香葱粉一勺洋葱粉一勺姜粉一勺料酒少许腌制一下（没有这些粉用现成料一样）
第4步.
菌菇切成小粒
第5步.
洋葱以及青红椒切成丝儿
6.
预热烤箱把饼皮放进去180 6分钟烤一下
第7步.
热热锅倒入油然后把牛肉倒进去快速翻炒开
第8步.
到外表基本变色
第9步.
加入菌菇进去一起翻炒这样菌菇可以吸油和肉汁更好吃哦炒到变色
第10步.
再加入洋葱青红椒一起翻炒
第11步.
这样就算好了然后尝一下味道按自己口味看要加多少盐
第12步.
拿出在烤箱烤了六分钟的饼这时候很脆哦！
第13步.
把馅儿夹进去然后切成四块儿～不要问我为什么少一块儿被我吃了…
第14步.
酱和橄榄在小碟子里要吃沾一点就好啦～搞定超简单
第15步.
上面可以再撒些黑胡椒和欧芹碎
第16步.
这是饭店那一种…看油煎皮子
第17步.
店里的！