自制豆浆及辣炒豆渣

自制豆浆及辣炒豆渣的做法说明
热爱生活的点点滴滴
更喜欢自己动手丰衣足食
分享是种快乐
赠人玫瑰手留余香的感觉是美好的
自制豆浆及辣炒豆渣的做法与步骤
- 第1步.
黄豆洗净

- 第2步.
提前一天泡发

- 第3步.
豆浆机加入适量的水 豆浆机做出来的量大约是三大杯 正好适合一家三口

- 第4步.
加入泡发好的黄豆

- 第5步.
按动豆浆按钮等待即可

- 第6步.
打好的豆浆需要将豆渣过滤出来

- 第7步.
豆浆过滤好之后 喜欢喝甜的就加些糖

- 第8步.
我喜欢喝无糖豆浆

- 第9步.
配上一个红糖芝麻饼和一道煮蛋西兰花沙拉 一道营养、健康、快捷的早餐诞生

- 第10步.
美好的一天从早餐开始😊

- 第11步.
过滤出来的豆渣不要丢掉 豆渣中的营养成分也是极高的 做一道【辣炒豆渣】 也是营养又好吃的一道菜

- 第12步.
准备一些葱碎、干辣椒碎、蔬菜

- 第13步.
锅预热后加油

- 第14步.
油八成热时加入干辣椒爆香

- 第15步.
之后加入葱碎继续爆香

- 第16步.
爆香后加入豆渣翻炒

- 第17步.
加盐继续翻炒入味

- 第18步.
最后加入蔬菜翻炒均匀关火OK 因为蔬菜已经提前焯水 所以是最后才加 这样会最大程度的减少蔬菜中维生素的破坏

- 第19步.
黄豆的递延品~【辣炒豆渣】 香辣口感 超级下饭一道小菜

小贴士
黄豆又称大豆
富含不饱和脂肪酸和大豆异黄酮
可以美容养颜抗衰老
降低人体胆固醇
减少动脉硬化的发生
预防心脏病
通便














