黄小米肉松芝士烤饭团

黄小米肉松芝士烤饭团的做法说明
只是因为太喜欢吃小米,变着法子吃。
这个分量大概可以做50克一个的饭团12个。
黄小米肉松芝士烤饭团的做法与步骤
- 1.
用的是一粥一饭家的黄小米和五常稻花香大米。大米软糯和稍微干硬一点的小米搭配一起非常合适。 肉松是熊爸爸家的海苔肉松,非常香酥。
- 2.
大米和小米混合掏洗一下,加入比平时煮饭的水量稍微多一些的水,煮熟。
- 3.
煮好的饭,加调味料进去翻拌。
- 4.
拿一块饭放手心,展开后放入肉松,再用一块饭盖上,用双手紧紧握成团。
- 5.
芝士片一分四,盖在饭团上,放入预热180℃的烤箱,烤五分钟,至芝士片软化即可。
- 6.
顶上再撒点木鱼花装饰一下,就可以开吃了。
小贴士
如果打算是做早餐,可以提前一晚捏好饭团,第二天早上烤热一下,非常快手。