汽车 桃酥

汽车 桃酥

汽车 桃酥的做法说明

老妈点餐要桃酥 想想还有模具 顺便做出来儿子喜欢的汽车~简单易学,15分钟搞定

汽车 桃酥的食材和调料

鸡蛋70g(一只半)
普通面粉115g
60g
60g
芝麻3g
花生碎15g
小苏打0.5ml勺
泡打粉1ml勺

汽车 桃酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    称油60g

    汽车 桃酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将60g糖加入油中

    汽车 桃酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将鸡蛋打匀

    汽车 桃酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将打匀的蛋液倒入油和糖中

    汽车 桃酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将面粉过筛加入前道工序

    汽车 桃酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入小苏打

    汽车 桃酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入泡打粉

    汽车 桃酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入花生碎

    汽车 桃酥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    搅拌均匀

    汽车 桃酥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    取一小块揉成圆形

    汽车 桃酥的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    压扁放入烤盘

    汽车 桃酥的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    用模具做各种形状

    汽车 桃酥的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    涂蛋清液 撒芝麻

    汽车 桃酥的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    180度上下火烤20分钟

    汽车 桃酥的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    出锅

    汽车 桃酥的做法步骤 第15步

小贴士

1、面要湿,不然加油
2、填充做形状要压实
3、稍微多烤一些时间 酥

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