奥利奥海盐蛋糕

奥利奥海盐蛋糕的做法说明
四寸戚风蛋糕可以根据自家半个六寸的量就可以啦,我通常是一个鸡蛋
奥利奥海盐蛋糕的做法与步骤
- 1.
奶油打发六分发加香草精和奥利奥碎屑继续打至顺滑,切记,这时候要边打发边停下看看,不要打过!千万不要水油分离,就是那种豆腐渣状
- 2.
戚风蛋糕分三层,抹奶油加水果,叠整齐,有利于抹面
- 3.
蛋糕抹面
- 4.
最后装饰
小贴士
海盐蛋糕顾名思义就是加盐的蛋糕,盐不是家里平时炒菜的盐,是烘焙盐,帝安地中海海盐,这加在里面,吃起来不腻,奶油里加香草精,这样使得吃起来,奶味不是很重,也有香草的味!好评如潮!这次没有照片,下次再做,就出个有照片发的菜谱!淡奶油抹面根据四寸蛋糕的抹面实际加量或则减量!其实我说的适量,也是我自己根据心里的数加的!