烤鸡肉沙拉

烤鸡肉沙拉的做法与步骤

1. 第1步.

   配料:鸡胸肉1块,芝麻菜2两,,面包片1片,玉米粒80克,孢子甘蓝少许(可用其他蔬菜替代),料酒少许,盐少许,黑胡椒少许,百里香少许,迷迭香少许,焙煎芝麻口味丘比沙拉汁 准备调料,百里香和迷迭香用干的或者鲜的都可以.

   
2. 第2步.

   鸡胸肉洗净,放入盆中.

   
3. 第3步.

   加入料酒,盐,黑胡椒,百里香和迷迭香.

   
4. 第4步.

   揉均匀,腌制两小时.

   
5. 第5步.

   烤箱预热220度,放入烤箱中烘烤20分钟. TIPS:鸡胸肉如果很大,可以切开烘烤.

   
6. 第6步.

   鸡肉出炉后晾凉备用.

   
7. 第7步.

   制作其他小配菜,面包片切成大小一致的面包丁,和孢子甘蓝一起放入烤箱,220度烤至表面微黄即可.

   
8. 第8步.

   芝麻菜清洗干净,浸泡片刻,随后用厨房纸将多余的水分吸干.

   
9. 第9步.

   玉米粒将水分去掉备用.

   
10. 第10步.

    沙拉摆盘,芝麻菜放在最下面,随后撒上玉米粒和面包丁,摆上其他配菜.鸡胸肉整条切成薄片,摆在正中央.

    
11. 第11步.

    吃的时候撒上芝麻口味沙拉汁即可食用,我超级推荐这种沙拉汁,口味很棒.如果控制热量的话,沙拉汁放少许即可.如果不喜欢这种口味可以换其他口味.