茶树菇鸡肉焖饭

茶树菇鸡肉焖饭

茶树菇鸡肉焖饭的食材和调料

鸡腿肉2只
茶树菇250g
500g

茶树菇鸡肉焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    淘米放饭锅备用,然后把鸡腿去骨(这步可省略)去骨后鸡腿肉切块,用姜末,油,盐腌一下备用

    茶树菇鸡肉焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅下油,倒入鸡块慢慢煎,同时把茶树菇洗净切断备用,待鸡肉变色倒入茶树菇和少许蚝油调味,放点白糖和少许米酒再翻炒一会儿

    茶树菇鸡肉焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把翻炒好的茶树菇鸡肉倒进煮好的饭里面再按下煮饭键

    茶树菇鸡肉焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等跳到保温以后,放葱花拌匀。香喷喷的茶树菇鸡肉焖饭就大功告成啦

    茶树菇鸡肉焖饭的做法步骤 第4步

小贴士

炒鸡的时候尽量鸡皮向下这样更好吃

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