炸松肉

炸松肉的做法与步骤

1. 第1步.

   买一袋豆油皮，可做两、三次

   
2. 第2步.

   将豆油皮用水冲洗后切成5cm宽长条

   
3. 第3步.

   用葱姜末、生抽老抽、蚝油、五香粉、盐将牛肉馅调好，把烙炸或蒸熟的土豆、山药或竽头弄烂调入牛肉馅中，均匀码在切好的豆油皮上，对卷，切刀。

   
4. 第4步.

   热锅、凉油、小火，两面煎5-8分钟，金黄即可入盘，待凉后可食。