简易宫保鸡丁(国外党福利)

简易宫保鸡丁(国外党福利)的做法说明
本人法国留学🐶 刚到法国的时候都随便在超市买牛排和意面 或者是微波食品 反正就随便凑合着吃
后来实在太想吃中餐了 就开始逛中超和市场 自己研究点菜谱
这个宫保鸡丁和传统的不太一样 是符合我自己口味的 也是利用能在国外买到的食材做的
简易宫保鸡丁(国外党福利)的做法与步骤
- 第1步.
一块鸡胸肉 先用清水洗一下 然后用厨房用纸把水吸干
- 第2步.
鸡胸肉切丁
- 第3步.
黄瓜切丁 大葱切段 大蒜切碎 (好简单的步骤呀)
- 第4步.
开始炒啦 先热锅 再放油 手放在锅上方有略微烫手的时候就可以了 先放大葱 大蒜 干辣椒丝爆香
- 第5步.
放入鸡胸肉 鸡肉都变色的时候放入黄瓜 翻炒一分钟 加入两勺料酒 一勺酱油
- 第6步.
收个汁就可以出锅啦!
- 第7步.
做好啦!超好吃的!
- 第8步.
吃完饭之后 汁也不要倒掉 我都会拿来蘸排骨和冬瓜吃 嘻嘻
小贴士
这道菜里我没有加盐 因为我不是口味特别重的 这样的咸度对我来说已经够了
如果有口重的 可以把鸡肉腌一下