八寸威风蛋糕

八寸威风蛋糕的做法说明
入坑第二个作品,第一个是烤鸡翅。。。😅
八寸威风蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
用料
- 第2步.
用料
- 第3步.
蛋清打发至粗泡沫加入白砂糖①的三分之一 打发至细泡沫在加入三分之一的白砂糖① 打发后加入最后白砂糖① 最后打发的蛋清能拉起一个小直角
- 第4步.
五个蛋黄手动打散 依次加入白砂糖② 牛奶 葵花油 面包粉 搅拌均匀 加入三分之一的打发蛋清拌匀 在加入三分之一拌匀 最后加入三分之一拌匀
- 第5步.
依次拌匀打发蛋清
- 第6步.
倒入八寸蛋糕磨具
- 第7步.
烤箱预热10分钟
- 第8步.
上下火170度四十分钟