美味南瓜饼

美味南瓜饼的做法说明
今天儿子小滨突然说想吃南瓜饼,这是我的拿手点心,小意思啦!所以特自跑去市场买了材料回来做给他吃。第一次特别详细的拍了过程,想着应该很多朋友想要方子的。哈哈。所以花点点时间写一下分享给大家吧!希望大家都动手给孩子们做点健康好吃的南瓜饼试一下。记得上传您的作品给我瞧瞧啊!
美味南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮切片放一点冰糖放蒸锅蒸20分钟
- 第2步.
蒸熟的南瓜压成泥
- 第3步.
糯米粉和粘米粉混合均匀
- 第4步.
南瓜泥倒入粉内揉成光滑面团
- 第5步.
国内刷上少量植物油
- 第6步.
称80克一个的面团(没称的适量就可以,反正搞成圆形就可以了,厚和薄的差别而已啦),放进锅的圆孔,拿刮刀或者调羹或者饭勺都行,顺着圆孔的造型压圆
- 第7步.
四个孔都填满,然后在饼上均匀撒上白芝麻
- 第8步.
最小火开煎咯✌️
- 第9步.
一面煎几分钟翻锅一次,为的是方面观察煎的程度。
- 第10步.
来回两三次南瓜饼表面变得金黄,就可以出锅啦!香喷喷的!
- 第11步.
好看由好吃😋
- 第12步.
按照我的比例,中间糖心都看得见哦。软糯Q弹,香甜可口的南瓜饼完工。赶紧动手吧!