反沙咸蛋黄

反沙咸蛋黄的做法与步骤

1. 第1步.

   取新鲜咸鸭蛋，洗干净

   
2. 第2步.

   取蛋黄

   
3. 第3步.

   用普通面粉加水，水不能过多，刚好粘稠，把蛋黄放进里面裹住

   
4. 第4步.

   锅里下油炸至金黄

   
5. 第5步.

   起锅

   
6. 第6步.

   锅里下适量水，糖……煮到锅铲提起有粘稠的糖水

   
7. 第7步.

   关火，把炸好的蛋黄下锅，不断翻炒，起锅

   
8. 第8步.

   咬一口，酥到掉渣