生牛腱子凉水下锅紧出血末儿。牛筋热水下锅涮一下就赶紧捞出。
将打去血沫的牛腱子牛筋放入高压锅，放清水没过肉。放入所有调料调味儿。如果有老汤也加上。压35分钟即可。
出锅，开吃！
一锅出的酱牛肉和牛肉粉丝汤我有同款我骄傲骄傲的卤肉面能自豪骄傲做给对象吃系列：蘑菇培根（不干的）炒饭酱牛肉（炖牛肉）一起用餐吧——素炒牛筋面茄汁牛筋腩&辣味牛筋腩（一菜2味）韩式酱牛肉-鹌鹑蛋酱牛肉소고기장조림midea面包机甜面包配方（赵骄傲版）
