鸡胸肉鲜炒乌冬

鸡胸肉鲜炒乌冬

鸡胸肉鲜炒乌冬的做法说明

何为鲜炒肯定要搭配新鲜的蔬菜啦!!

鸡胸肉鲜炒乌冬的食材和调料

乌冬一份
胸肉一块
彩椒一个
少许
少许
淀粉少许
蛋清用来腌肉的
耗油两勺
少许~可以增鲜
生抽少许
萝卜少许-可不放
花生油或者橄榄油热锅用的

鸡胸肉鲜炒乌冬的做法与步骤

  1. 1.

    先热锅放油~再放洋葱沫

  2. 2.

    鸡胸肉用少许盐少许淀粉加蛋清腌制半小时,一定要用手腌制均匀

  3. 3.

    热了锅以后放入鸡胸肉煎30'm放点水闷30'm

  4. 4.

    开锅盖然后放入乌冬

  5. 5.

    翻炒一分钟左右放入耗油、生抽、盐、糖、最后放入彩椒翻炒!完成!!

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