「快手」海苔肉松鸡蛋拌饭
「快手」海苔肉松鸡蛋拌饭的做法说明
早上健身回来买齐了香菇红椒青椒结果忘了解冻鸡大胸了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
最近记性好差
我饿了
于是我淘了米盖上压力锅盖20分钟不到香喷喷的米饭就好啦！
这期间我只需要做一个鸡蛋！
对
这个菜谱主要就是围绕着这个鸡蛋来的
因为我不会做肉松⋯⋯
嘻嘻嘻 ༻ི(ؔᵒ̶̷ᵕؔᵒ̷̶)༄୭*ˈ
忘了拍步骤图
「快手」海苔肉松鸡蛋拌饭的做法与步骤
- 1.
溏心蛋的做法有两个 一个是烤箱烤出来的 第二个是水波蛋 我懒 今天就没做水波蛋 但是具体步骤我还是能具体叙述的 毕竟只要是蛋宝宝都爱
- 2.
溏心蛋的第一个做法： 烤箱200度预热 油纸刷一点橄榄油 滴一两滴就可以的那种 为了让鸡蛋好脱离油纸 然后打一颗蛋上去 有模具的可以用上 放进去 五分钟OK
- 3.
第二个做法：就是俗称的水波蛋 拿一只小奶锅 大火烧开水 水要多 鸡蛋必须得没过 烧开 蛋打进一个碗里 别打散 烧开关火就把蛋倒进去 注意顺着碗壁倒 倒进去就盖盖子 也是五分钟 准是刚刚好
- 第4步.
好了 蛋好了 饭也盛好了 咱们把肉松放上去 再把蛋放上去 再象征性的撒一点在蛋上 就好啦
- 第5步.
筷子一戳 蛋黄就流出来了
