水果琼脂

水果琼脂的做法说明
各色水果搭配,色彩丰富、营养全面。只需将水果切小块,即可变成高级甜品。http://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z10.3-b.w4011-11620697886.41.knGBLO&id=540729778378&rn=7372bb4080f3b85179f3ba9bca874cb2&abbucket=18
水果琼脂的做法与步骤
- 1.
草莓去蒂纵切成两半;菠萝去皮切成一口大小;猕猴桃去皮纵切成6~8等份;橙子取出每瓣的果肉,然后 连同蓝莓、树莓一并放入梅森杯内。
- 2.
将放入锅内煮沸,然后加入混合过的细砂糖和琼脂粉,再次煮沸,接着转小火煮1分钟左右。
- 3.
将2离火、冷却,然后倒入1内,放入冰箱内冷藏三小时以上,待其凝固。食用时,用抹刀沿四周划一圈,让琼脂与梅森杯之间有空气进入,这样容易取出。