蜜汁羊腿

蜜汁羊腿

蜜汁羊腿的做法说明

Bon appétit ;)

蜜汁羊腿的食材和调料

羊腿2塊
4湯匙
1整个
洋蔥4个
小洋蔥頭4个
橄欖油適量
普羅旺斯香料適量
迷迭香適量
月桂樹葉2片
粗鹽適量
黑椒粉適量
義大利香醋適量
適量

蜜汁羊腿的做法与步骤

  1. 第1步.

    橄欖油,上色羊腿

    蜜汁羊腿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拿出羊腿,放入蒜頭洋蔥小洋蔥頭,適量加入香醋

    蜜汁羊腿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入迷迭香

    蜜汁羊腿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入月桂樹葉,姜粉

    蜜汁羊腿的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入羊腿

    蜜汁羊腿的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入馬鈴薯,把焗爐調至150度,2小時,中途把羊腿翻身

    蜜汁羊腿的做法步骤 第6步

小贴士

焗爐烤時可以延長半小時。伴紅酒進餐更佳。

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