爽口腌菜
爽口腌菜的做法与步骤
- 第1步.
将所以菜洗干净、萝卜看情况，可以去皮也可以不去。芹菜、萝卜、莲菜切成一样大小的段。备用。
- 第2步.
切成一样大小
- 第3步.
切完的食材单独放。将莲菜和芹菜用开水烫一下、弄熟、晾干。
- 第4步.
将所有食材放入一个大盆
- 第5步.
将泡椒连里面的汤一起倒入。再加入白醋、糖和盐、鸡精。
- 第6步.
用手拌匀。这个时候可以尝味！
- 第7步.
最后放入密封的容器。过一两天就可以吃了
小贴士
这个吃起来的口感是酸甜的，非常爽口。食材是任意添加的。我不是很爱吃胡萝卜，只放了一点点！调色用的！
