咖喱蟹（简单版不加椰浆）
咖喱蟹（简单版不加椰浆）的做法与步骤
- 1.
蟹洗净切两半
- 第2步.
锅中倒入油烧热后放入葱、姜、香叶爆香后加入蟹
- 第3步.
翻炒均匀加入适量水
- 第4步.
加入咖喱粉炒拌均匀盖好盖烧开（咖喱粉的量自己把握，小男孩不喜重口味，所以我放的少）
- 第5步.
加入土豆块
- 第6步.
加入洋葱
- 第7步.
加入彩椒
- 8.
翻炒均匀后分别加入适量盐、鸡精，中火大概10钟左右（这步忘了拍照了）
- 第9步.
咖喱蟹搞定啦！
小贴士
其实正宗的咖喱蟹是要加入椰浆的，但我家小男孩不喜欢吃，只好自己去掉了
