低脂低糖酸奶蛋糕

低脂低糖酸奶蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   先分蛋

   
2. 第2步.

   将酸奶和糖、蛋黄混合均匀

   
3. 第3步.

   筛入粉类，混合至无颗粒，这一步要轻轻的避免出筋

   
4. 第4步.

   加几滴白醋，打发蛋白中性，中间记得加入糖

   
5. 第5步.

   蛋黄糊和蛋白混合，轻轻的来

   
6. 第6步.

   烤箱提前预热130度，烤盘加入大概六十度的热水，大概40分钟左右

   
7. 第7步.

   江江！美味健康的酸奶蛋糕出来啦，放冰箱冷藏下，口感很像轻乳酪蛋糕非常细腻哟～