南瓜炒年糕

南瓜炒年糕的做法与步骤
- 1.
将南瓜洗净放入微波炉高火叮6~7分钟(最好放在盘子上防止南瓜破洞流在微波炉里)
- 2.
取出南瓜静置一会儿 然后在5分之一的地方切下 将南瓜籽用小勺取出来
- 3.
在南瓜里加水到南瓜的70%然后立即倒出
- 4.
鱼饼切丝 葱切小段 根据倒出水的多少准备适量的年糕和鱼饼
- 5.
中火 将从南瓜里倒出的水放入锅中 同时将年糕鱼饼和葱放入锅中
- 6.
等水沸腾 加入一勺辣酱 三勺生抽 三勺白糖 和半勺蒜末 等汤变浓稠关火
- 7.
将炒好的年糕放入南瓜里撒上马里苏奶酪碎 盖好南瓜盖子再一次放在盘子上放入微波炉中加热4~5分钟 等到南瓜熟透就可以开动了
- 8.
将南瓜盖打开 将南瓜切成8份 和朋友家人一起分享吧
小贴士
1、炒年糕时要咸一点,不然放入南瓜加热后味道会太淡
2、往南瓜里放材料时到70%就好太多再加热时容易溢出来
3、第一步加热南瓜是为了使南瓜更好切














