棉花糖版牛轧糖

棉花糖版牛轧糖的做法说明
准备一个不粘锅,黄油小火融化后,马上倒入棉花糖,也是小火至融化(记得一定是小火哦)。倒入奶粉,搅拌均匀,关火。倒入花生搅拌均匀,然后把糖铲到油纸上,用擀面杖快速擀成2cm左右的厚度,冷却后刀切,用糖纸包,可以不用糯米纸。
棉花糖版牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,花生烤熟

- 第2步.
整形,晾凉

- 第3步.
等完全凉透,切成喜欢的大小

- 第4步.
成品

小贴士
习惯口感硬的,炒棉花糖的时间久一点,反之就比较粘牙。

准备一个不粘锅,黄油小火融化后,马上倒入棉花糖,也是小火至融化(记得一定是小火哦)。倒入奶粉,搅拌均匀,关火。倒入花生搅拌均匀,然后把糖铲到油纸上,用擀面杖快速擀成2cm左右的厚度,冷却后刀切,用糖纸包,可以不用糯米纸。
准备好材料,花生烤熟

整形,晾凉

等完全凉透,切成喜欢的大小

成品

习惯口感硬的,炒棉花糖的时间久一点,反之就比较粘牙。