猪皮豇豆肉末

猪皮豇豆肉末的做法与步骤

1. 第1步.

   豇豆切碎，

   
2. 第2步.

   肉剁碎，我是买回来自己剁的，猪皮过水后切丁

   
3. 第3步.

   姜蒜切沫，辣椒切段。

   
4. 第4步.

   锅里加适量的油，（不需要太多油，因为肉沫也会出油，）油热后放入肉沫，翻炒至发白，加入之前切好的姜蒜辣椒，继续翻炒，

   
5. 第5步.

   肉沫炒到泛黄就可以加入豇豆碎一起炒，

   
6. 第6步.

   最后看着豇豆变色，加点鸡精就可以起锅啦，😜