意大利素面

意大利素面

意大利素面的做法说明

好久没回天津了,想起街边的素炒面,来一份寄相思吧😊

意大利素面的食材和调料

意大利面(我自己手随意一把,基本一份的量)一把
番茄一个中等
半个
长绿椒一个
杏鲍菇半个
虾皮一把
香菜3颗
蚝油两勺

意大利素面的做法与步骤

  1. 1.

    锅中放水煮意面 番茄切小块,随意啦 杏鲍菇切条或片状 洋葱切丝 辣椒切条

  2. 2.

    另起锅,热锅下油,倒入番茄杏鲍菇炒一会,加洋葱、虾皮和料酒三勺,加盖焖一会,不用太久

  3. 第3步.

    开盖下辣椒,翻炒两下,这时意面差不多好了,捞出来控水倒入炒锅快速翻炒,随后加入蚝油炒匀,起锅前放入香菜,👌啦,咸淡随自己口味掌握噢

    意大利素面的做法步骤 第3步

小贴士

这是一道超级简单的快手菜,配料随自己喜好,喜欢肉的朋友可以买一点肉末,就是要提前腌,提前炒,随后再和配料一起,差不多整个过程10钟就搞定啦,要不要试试😬😬

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