皮蛋豆腐凉拌

皮蛋豆腐凉拌

皮蛋豆腐凉拌的做法说明

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皮蛋豆腐凉拌的食材和调料

豆腐一块
皮蛋一个
榨菜一袋
香菜少量 (家里没有)
生抽一茶匙
适量
温水一茶匙
麻油 红油少许

皮蛋豆腐凉拌的做法与步骤

  1. 第1步.

    把豆腐绰一下水

    皮蛋豆腐凉拌的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把榨菜用清水过两遍,再切成小丁

    皮蛋豆腐凉拌的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把豆腐切碎

    皮蛋豆腐凉拌的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    皮蛋切碎,放豆腐上,榨菜也是

    皮蛋豆腐凉拌的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把生抽、糖、油、温水混合好

    皮蛋豆腐凉拌的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    浇上调味汁,有香菜的话,放上就行。

    皮蛋豆腐凉拌的做法步骤 第6步

小贴士

假如是内脂豆腐就不要绰水了

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