紫菜包饭

紫菜包饭的做法与步骤

1. 1.

   米饭放凉（热饭会弄破紫菜），淋入适量香油，不喜欢香油也可以淋寿司醋（推荐香油噢），搅拌均匀待用。 火腿切条待用（也可以切点黄瓜、胡萝卜、蛋饼）。

2. 2.

   竹帘上铺一层保鲜膜（避免粘帘）。取一张紫菜，均匀铺一薄层饭，将火腿、肉松、咸萝卜等卷入压紧，用沙拉酱粘住封口（嫌紫菜哏可以在卷好的寿司上涂一层芝麻油）。

3. 3.

   寿司刀沾水切段，避免粘刀。摆盘，挤入沙拉酱或蟹黄酱。