牛轧糖
牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
1.黄油放入锅里用小火化成液状。
- 第2步.
放入350克棉花糖。
- 第3步.
放入棉花糖用小火熬至融化。
- 第4步.
3.倒入奶粉。
- 第5步.
4.奶粉拌匀后加入花生米。
- 第6步.
5.加入蔓越莓干。
- 第7步.
用刮刀把果干与棉花糖拌匀。
- 第8步.
装盘用擀面杖擀平。
- 第9步.
晾凉后切成块状。
- 第10步.
用纸包好随身携带，也便于保存。
小贴士
此方的成品偏软，喜欢硬糖的朋友可以减少黄油用量。
1.黄油放入锅里用小火化成液状。
放入350克棉花糖。
放入棉花糖用小火熬至融化。
3.倒入奶粉。
4.奶粉拌匀后加入花生米。
5.加入蔓越莓干。
用刮刀把果干与棉花糖拌匀。
装盘用擀面杖擀平。
晾凉后切成块状。
用纸包好随身携带，也便于保存。
此方的成品偏软，喜欢硬糖的朋友可以减少黄油用量。
