蚝汁蒸鲜鲍

蚝汁蒸鲜鲍的做法与步骤

1. 第1步.

   将新鲍肉和壳都刷洗干净，蒜头剁成蒜蓉

   
2. 第2步.

   水开后把鲍鱼放入锅里，盖上锅盖，我买的是5元一只的小鲍，蒸上3-4分钟即可，如果大点的适量多蒸2分钟

   
3. 第3步.

   蒸好后拿出来倒出蒸出的汁

   
4. 第4步.

   烧干锅下油烧热，放入蒜蓉爆香

   
5. 第5步.

   放入适量蚝油，加点温水煮开，变稠就关火

   
6. 第6步.

   然后把蚝汁淋上鲜鲍上即可