芝麻曲奇

芝麻曲奇的做法说明
成品酥脆香,多食用几块有点甜可以适当减少点糖,我就是记下来自己看看(*^ω^*)
芝麻曲奇的食材和调料
| cake flour | 220g |
| sugar | 100g |
| no salt butter | 150gblack |
| black sesame | 100g |
| egg yolk | 2 |
芝麻曲奇的做法与步骤
- 1.
室温软化黄油 加入糖粉搅拌均匀 再加2个蛋黄混合 再筛入低筋面粉 黑芝麻300度烤5-10分钟 拿出晾凉混合进面糊 最后整形冷藏2-3小时或是冷冻30-45分钟 切片为0.5CM 烤箱预热350度20mins














