快手超简单煎三文鱼

快手超简单煎三文鱼的做法与步骤

1. 1.

   三文鱼切片一厘米左右，两边磨上盐和黑胡椒，按一下把盐和胡椒按进去 切片比煎一整块三文鱼方便快熟一些，也不用担心外面老了里面还没熟

2. 2.

   倒几滴橄榄油在锅里，小火，把三文鱼片铺上去慢慢煎，变色翻面

3. 3.

   鱼肉里面的脂肪和鱼皮里面的脂肪煎出来，差不多不到1分钟就可以起锅码在米饭上了，很嫩，觉得味淡的还可以淋几滴酱油