老北京炸酱面

老北京炸酱面的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜切丝，葱，青椒，香菜切好，五花肉切丁，

   
2. 第2步.

   肉切丁和鸡蛋拌匀

   
3. 第3步.

   切蒜末

   
4. 第4步.

   切大葱

   
5. 第5步.

   热油，五花肉和鸡蛋拌匀，下锅炒出油，放入大葱

   
6. 第6步.

   放入豆瓣酱炒匀

   
7. 第7步.

   热水下面，凉水冲一下捞出

   
8. 第8步.

   加入熬好的酱和切好的菜，花生碎，醋，拌匀即食。