猕猴桃鸡排
猕猴桃鸡排的做法说明
这是一道猕猴桃营养料理，在清淡的鸡胸肉上，淋上猕猴桃汁，有促进食欲的作用。猕猴桃酱汁一定要提前做好冷藏。
猕猴桃鸡排的做法与步骤
- 第1步.
将辣椒、洋葱洗干净放入盘中待用。
- 第2步.
红心猕猴桃、黄心猕猴桃洗净放盘待用。
- 第3步.
鸡胸肉洗净切半，加入料酒、胡椒粉，盐调味。
- 第4步.
猕猴桃、辣椒、洋葱切成丁，尽量切碎一点。加入柠檬汁、盐、胡椒粉。放置10分钟后入冰箱冷藏。
- 第5步.
锅中放入适量橄榄油，将鸡胸肉小火煎至金黄色，淋上放入冰箱的猕猴桃酱汁，即可食用。
