【甜椒炒肉】
【甜椒炒肉】的做法与步骤
- 第1步.
葱、姜、蒜、猪肉 备好。
- 第2步.
甜椒用手撕好备用。
- 第3步.
油热后，放肉片炒熟。
- 4.
加入葱、姜、蒜翻炒爆香，再加入酱油翻炒几下。
- 5.
放入备好的甜椒，加十三香、鸡精（可用味精替代）。
- 第6步.
爆炒至熟，出锅！👏🏿😱
小贴士
1、个人不喜欢味精、所以用鸡精代替了味精。
2、如果喜欢可以出锅前放少量淀粉勾芡。
葱、姜、蒜、猪肉 备好。
甜椒用手撕好备用。
油热后，放肉片炒熟。
加入葱、姜、蒜翻炒爆香，再加入酱油翻炒几下。
放入备好的甜椒，加十三香、鸡精（可用味精替代）。
爆炒至熟，出锅！👏🏿😱
1、个人不喜欢味精、所以用鸡精代替了味精。
2、如果喜欢可以出锅前放少量淀粉勾芡。
