台湾卤肉饭
台湾卤肉饭的做法说明
生活艰辛，唯有食物治愈人心，千错万错，当个吃货总归没错！
台湾卤肉饭的做法与步骤
- 第1步.
各种配料准备好，鸡蛋煮熟剥壳待用
- 第2步.
少量油，爆炒五花肉，把五花肉里面的油炸出来，五花肉成金黄色为标准
- 第3步.
五花肉里放入洋葱和香菇碎末同炒30秒
- 第4步.
加入冰糖、茴香和老抽与五花肉等一起炒30秒，至五花肉褐红色为准
- 第5步.
把煮熟剥壳的鸡蛋对半切开放入锅中烧20秒
- 第6步.
碗里放入煮熟的米饭
- 第7步.
把锅里的材料都倒到米饭上，让肉汤渗入米饭中，有种猪肉拌饭的味道，很香，加上水里煮一分钟后捞上来的小青菜摆盘，满满爱心的卤肉饭出炉。虽看起来简单操作实为复杂的一道饭，需要细心、耐心和爱心才能做好！
