烟熏鸡胸肉芝士炒蛋
烟熏鸡胸肉芝士炒蛋的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散在碗里待用；
- 2.
鸡胸肉与芝士切成小丁待用；
- 3.
开火将锅烧热，放入橄榄油（注意橄榄油温度过高会导致营养流失，所以待锅热再放入即可，千万不要等橄榄油冒烟哦！）
- 4.
放入鸡肉丁简单翻炒，由于已经是熟食不需要太久；
- 5.
倒入鸡蛋液翻炒；
- 6.
待鸡蛋呈固体状时可依据口味放入海盐、黑胡椒调味，继续翻炒；
- 7.
趁鸡蛋仍然鲜嫩状时，放入芝士丁，翻炒混合；
- 8.
待芝士受热融化，与鸡蛋融合之后即可关火完成～ （注意火候最多保持在中小火，否则鸡蛋和芝士容易变焦）
- 第9步.
我自己做好之后，随手挤了青柠汁上去，感觉味道更特别哈！这个根据自己的喜好就好～
- 第10步.
😍😋🙃
