彩椒焗蛋

彩椒焗蛋

彩椒焗蛋的做法说明

菜谱来自Zerrin

彩椒焗蛋的食材和调料

红甜椒1个
黄甜椒1个
土豆1个
鸡蛋2个
适量
橄榄油3大匙
马苏里拉芝士适量
香菜适量

彩椒焗蛋的做法与步骤

  1. 1.

    把彩椒切成两半,取出种子,洗净,取一半切丁

  2. 2.

    土豆切丁,香菜切碎

  3. 3.

    在锅中倒入少许油,放入土豆丁和彩椒丁翻炒,稍软后加盐起锅装入彩椒中

  4. 4.

    在彩椒碗里打入鸡蛋,撒上黑胡椒、盐、芝士和香菜

  5. 5.

    放入预热的烤箱烘烤15分钟或直到你喜欢的程度

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