新手试做玛格丽特
新手试做玛格丽特的做法说明
从小就爱甜食，爱饼干，爱面包，没什么比亲自动手更让人愉悦了~
新手试做玛格丽特的做法与步骤
- 第1步.
准备所用食材和器具
- 第2步.
黄油软化后拌入糖粉，使用打蛋器，搞定分分钟，待呈现颜色发黄，膨松状态
- 第3步.
把蛋黄用筛网，按成细末状搅拌盆中
- 第4步.
面粉和玉米淀粉同样用筛网拌入入盆中，混合搅拌
- 第5步.
用手揉成面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时
- 第6步.
一小时后，从冰箱拿出，搓成小圆球状
- 第7步.
小圆球摆上烤盘中，用手指轻轻按压
- 第8步.
170℃，上下管，20~30分钟，根据烤箱适度调整时间
- 第9步.
有时间更入味，可以在烤一半时拿出涂上蛋液
- 第10步.
成品，棒棒哒
